食品安全報告一千字
報告可以幫助我們總結(jié)、分析和評估自己的工作成果和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)意見和建議。寫食品安全報告一千字要注意什么？這里給大家提供食品安全報告一千字下載，供大家參考。
食品安全報告一千字篇1
漢古爾河中學(xué)食品安全自查報告為了加強(qiáng)學(xué)校管理，提高廣大教師、學(xué)生安全衛(wèi)生意識，營造良好和諧校園環(huán)境。我校長期以來把食品安全工作放在第一位，抓平時，重細(xì)節(jié)。根據(jù)（20__）38號《轉(zhuǎn)發(fā)呼倫貝爾市人民政府辦公廳關(guān)于開展全市中小學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊餐飲作坊超市食品安全檢查工作的通知》的指示精神，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真細(xì)致的自檢自查工作，現(xiàn)將自檢自查工作情況報告如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生管理工作
每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項(xiàng)具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強(qiáng)食堂工作人員衛(wèi)生常識，切實(shí)認(rèn)識到學(xué)校衛(wèi)生、食品安全工作的重要性，確保我校教育教學(xué)工作穩(wěn)步開展。
二、組建了學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)
明確采購員職責(zé)、衛(wèi)生安全管理員職責(zé)所有餐飲服務(wù)人員均取得健康證明持證上崗。健全了衛(wèi)生、食品管理制度，做到學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品有驗(yàn)貨記錄和進(jìn)貨臺賬。庫存食品均在有效期內(nèi)，原料貯存符合管理要求。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好了食品衛(wèi)生宣傳教育工作。
三、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
（1）把好采購、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫、藥物消毒。
（3）把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的.職工不能進(jìn)入食堂。
（4）杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，確保證食品安全。
四、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。
學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全工作知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。
五、加大管理力度，杜絕校門流動攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校
食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程，避免污染和食源性疾病的發(fā)生。
六、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識。
三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在本學(xué)期中再接再勵，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
食品安全報告一千字篇2
活動之一——菜場調(diào)查
前幾個星期，我們小組在菜場連續(xù)調(diào)查了好幾天，可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對的地方?！肮Ψ虿回?fù)有心人”，就在我們打算回去的時候，我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷：青菜、扁豆、黃瓜……一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是，我們就問攤販，可他卻怎么也不理我們。我又問媽媽，媽媽想了想，對我說：”可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧?！?/p>
這到底是什么原因呢?這也是我們在調(diào)查當(dāng)中遇到的最大問題?；氐郊液螅覀冇稚暇W(wǎng)，進(jìn)行了查詢。希望電腦能告訴我們答案。從資料中，我們得到了啟示：
那些蔬菜之所以這么鮮艷，可能是因?yàn)樘砑恿私ㄖ伭稀⒐I(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的。
活動之二——路邊臨時攤點(diǎn)調(diào)查
在我們學(xué)校附近，有許多臨時攤點(diǎn)無證經(jīng)營，雖然之前曾受過城管等部門多次制止，可屢禁不止，仍然亂買食品，比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面……這些食品都是由油炸而成。大家知道，油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個早晨的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的，而且馬路邊，特別是現(xiàn)在的季節(jié)，揚(yáng)起的灰塵不時飄落在食品上，哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn)，這些臨時攤點(diǎn)上的工作人員，自身也不講究衛(wèi)生，他們不穿工作服，不戴工作帽，更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買食品時，他們往往一手接錢，一手拿食品，錢上的細(xì)菌就連帶到了食品中，這樣的食品吃下去，安全嗎?在調(diào)查過程中，我們還采訪了幾個正在買這些食品的同學(xué)，為什么常吃這兒的食品?答案大致有：
1、離校近，購買方便；
2、特別香、味道好；
3、喜歡吃；
4、比一些正宗的商家便宜；
5、看同學(xué)津津有味地吃，禁不起“誘惑”。
調(diào)查建議
1、建議政府加強(qiáng)監(jiān)管。
2、建議經(jīng)營者持著合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的思想。
3、建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問題。不要在路邊臨時攤點(diǎn)上買食品，特別是油炸食品。
4、建議有關(guān)部門加強(qiáng)罰力度。
對有關(guān)人員的處罰力度不夠，是食品安全問題的一個主要問題。因此，一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品，要嚴(yán)懲，讓他們沒辦法，也沒有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動。
只有這樣，我們的食品才會變得健康衛(wèi)生，再也不用擔(dān)驚受怕會吃到有害健康的食物了，生活也會變得多一分開心，少一分煩惱!
食品安全報告一千字篇3
我校食堂食品安全工作在縣食品藥品監(jiān)督管理局和縣教育局堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞學(xué)校食品安全無小事和確保全校學(xué)校師生身體健康的主題，通過扎實(shí)工作，不斷創(chuàng)新工作方法，取得了可喜的成績?，F(xiàn)就所做的工作總結(jié)于下：
一、多方面強(qiáng)化學(xué)校食品安全的監(jiān)管：
1、狠抓制度建設(shè)：學(xué)校食堂嚴(yán)格按照A級食堂的管理要求，規(guī)范各種操作流程。從采購到驗(yàn)收到領(lǐng)料到切配到炒制到售賣都有詳細(xì)的制度并上墻,食堂洗刷消毒記錄專人負(fù)責(zé)。
2、加強(qiáng)蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測。為此，今年在我校和托管公司投資數(shù)萬元購買了蔬菜和食品、添加劑的快速檢測儀，杜絕農(nóng)藥殘留和瘦肉精，最大程度保證師生的身心健康，為師生提供新鮮、綠色、安全、環(huán)保的蔬菜、肉類等食品。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管：今年學(xué)期開學(xué)時，將今年食品安全工作的要求用承諾書的形式進(jìn)行了承諾并公示，以此督促食堂加強(qiáng)自律。并且定期或不定期組織老師、家長和學(xué)生參觀和測評食堂。
二、多層次檢查，確保監(jiān)管落實(shí)：
1、用打分的辦法進(jìn)行檢查，每天由膳食科管理人員檢查打分，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，多次不改的處以經(jīng)濟(jì)罰款。
2、配合縣教育局進(jìn)行了五次食品安全專項(xiàng)檢查和整治:
一是落實(shí)縣教育局2月28日通知要求強(qiáng)化食品安全的責(zé)任意識，進(jìn)行各項(xiàng)食品安全大檢查，簽訂食品安全責(zé)任狀;二是落實(shí)縣教育局春季食品安全工作會議精神，確保春季食品安全，確保無食品中毒發(fā)生;三是結(jié)合食品安全互查存在的契機(jī)，整改存在的問題;四是結(jié)合縣食品藥品管理局3月13日會議精神，為小高考做好服務(wù)工作。五是做好重大節(jié)日的安全防范工作。
3、杜絕地溝油和加強(qiáng)餐廚廢棄物的管理。
食用油一律使用桶裝油，不允許使用散裝油，食用油索證索票齊全。餐廚廢棄物深埋并有詳細(xì)處理記錄。
4、加強(qiáng)米面食鹽的專項(xiàng)檢查和整治。
對米面食鹽供貨商資質(zhì)進(jìn)行審查。
尤其是食鹽的采購納入了索證索票范圍，且做好了臺帳。經(jīng)檢查沒有發(fā)現(xiàn)使用散包裝食鹽現(xiàn)象，也沒有發(fā)現(xiàn)使用不含碘鹽和工業(yè)用鹽等現(xiàn)象。
三、抓好食品安全宣傳教育工作。
1、普及《食品安全法》。
2、進(jìn)行食品安全月系列活動
我們印制了1000多份宣傳資料，印發(fā)了告家長書、告學(xué)生書，極大程度提高了師生的食品安全意識，也使家長對學(xué)校食品安全工作有了直觀的理解。
3、做好食品管理人員的培訓(xùn)。
以上是我們今年至今食品安全工作方面所做的點(diǎn)滴工作，但離上級的要求和學(xué)校的期待還有一定的差距，今后我們一定發(fā)奮努力，使這項(xiàng)工作做得更好。
食品安全報告一千字篇4
北山社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)、市食品安全工作會議精神，以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。通過對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我社區(qū)食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)制加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，堅持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí)，確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。
1、周密部署。在區(qū)、市食品安全工作會議召開之后，我社區(qū)及時組織召會議，全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實(shí)責(zé)任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。
二、加大宣傳力度，提高安全意識加大宣傳力度，堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日開展宣傳，采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序深入開展整頓，規(guī)范市場秩序
1.開展食品專項(xiàng)稽查行動開展食品專項(xiàng)稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展食品專項(xiàng)稽查行動開展專項(xiàng)稽查，重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。
2.落實(shí)建檔備案責(zé)任落實(shí)建檔備案責(zé)任。我社區(qū)成立了督查組，實(shí)行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置精確、項(xiàng)目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。
3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作?！安惋嫹?wù)食品安全示范街、加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作以示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手，按照“七個統(tǒng)一”的要求，打造了食品安全示范區(qū)。
在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強(qiáng)，在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制，加大食品安全問責(zé)力度，強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí)，全力推動食品安全工作再上新臺階。
食品安全報告一千字篇5
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和食品安全委員會辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹安委會文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn)，圍繞與縣安委會簽訂的目標(biāo)責(zé)任書，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際制定了食品安全預(yù)案，全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績，切實(shí)保護(hù)了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長為組長，分管安全副鎮(zhèn)長為副組長，安監(jiān)所、派出所、醫(yī)院、學(xué)校等責(zé)任人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制，加強(qiáng)對安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入政府議事日程，研究、部署、決定相關(guān)事項(xiàng)的完全落實(shí)。
二、加強(qiáng)宣傳
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)在鎮(zhèn)、村、社三級干部會議上多次強(qiáng)調(diào)食品安全工作重要性，要求村在每次開會都要宣傳食品安全知識，防止食品安全事故的發(fā)生。鎮(zhèn)安監(jiān)所以“百日安全活動、法制宣傳日”等活動，在鎮(zhèn)綜合市場用廣播、宣傳車、發(fā)放傳單等形式，對群眾宣傳食品安全知識，并設(shè)立食品安全投訴電話，目的是提高老百姓食品安全意識，解決食品安全問題，防止食品安全事故的發(fā)生。
三、簽訂目標(biāo)責(zé)任書
我鎮(zhèn)安監(jiān)所與村食品安全小組、學(xué)校、餐館老板、壩壩宴業(yè)主都簽訂了食品安全責(zé)任書，要求他們帶著責(zé)任心和食品安全意識去提供餐飲服務(wù)，學(xué)校落實(shí)食品安全日常監(jiān)管員，負(fù)責(zé)每日的食品安全檢查，出現(xiàn)異常情況要及時向鎮(zhèn)安監(jiān)所聯(lián)系，杜絕事故發(fā)生。
四、完成上級安排的工作
鎮(zhèn)安監(jiān)所每月對學(xué)校、餐館、保健品經(jīng)營者進(jìn)行一次檢查，發(fā)現(xiàn)問題，要求其立即整改，必要時停業(yè)整頓，按照安委會文件要求，完成了春節(jié)期間食品安全監(jiān)管、五一節(jié)食品安全監(jiān)管、學(xué)校食品安全隱患排查、食品安全周、食品安全百日活動、肉及肉制品專項(xiàng)治理等工作，完成了對餐飲單位8課時的食品安全培訓(xùn)，及時協(xié)助餐飲業(yè)主辦理培訓(xùn)證和餐飲服務(wù)許可證。
我鎮(zhèn)在20__年建立的食品安全網(wǎng)絡(luò)和臺賬等工作的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按照鎮(zhèn)黨委、政府、上級業(yè)務(wù)主管部門的要求，認(rèn)真落實(shí)好每一項(xiàng)工作，保證了我鎮(zhèn)食品安全市場秩序良好，業(yè)主按規(guī)、合法經(jīng)營，全年無一起食品安全投訴和食品安全事故發(fā)生。
五、存在問題和下一步打算
壩壩宴辦理具有流動性和不確定性，加之一些業(yè)主食品安全意識不到位，辦理壩壩宴不向政府報告，造成我鎮(zhèn)壩壩宴監(jiān)管不夠全面。下一步我鎮(zhèn)要加大壩壩宴的宣傳力度，反復(fù)對壩壩宴業(yè)主講解壩壩宴安全的重要性，積極發(fā)動鎮(zhèn)、村、社干部、村民參與壩壩宴管理，完善壩壩宴監(jiān)管水平，防止食品安全事故發(fā)生。
食品安全報告一千字篇6
為確保我縣學(xué)校食堂食品安全，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生，根據(jù)國家、省、市《關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》要求，在全縣范圍內(nèi)開展了中、小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)集體食堂食品安全專項(xiàng)整治，現(xiàn)將整治工作情況總結(jié)匯總?cè)缦拢?/p>
一、成立組織，制定目標(biāo)
成立了以縣食品藥品監(jiān)督管理局主管局長、縣餐飲化保執(zhí)法隊(duì)隊(duì)長杜增兵為組長、副隊(duì)長許建維為副組長的全縣學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作小組。成員由縣餐飲化保執(zhí)法隊(duì)各科科長組成。
縣餐飲化保執(zhí)法隊(duì)具體負(fù)責(zé)全縣學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)集體食堂專項(xiàng)整治工作。要求強(qiáng)化日常監(jiān)督管理力度，對持證學(xué)校食堂監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%，對違法違規(guī)行為查處率達(dá)100%。通過整治，切實(shí)改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件，使全縣學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機(jī)制落實(shí)到位，
二、制定方案，強(qiáng)化檢查
制定了此次專項(xiàng)整治工作方案，具體分為三個階段：
(一)自查自糾階段。制訂了《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治自查表》，督促學(xué)校建立和完善食品安全校長負(fù)責(zé)制，成立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化學(xué)校法人代表是學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的意識，使其進(jìn)一步掌握學(xué)校食堂食品安全的基本要求，同時開展自查自糾，并將自查結(jié)果上報縣食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行備案。
(二)督導(dǎo)檢查階段。對全縣所有學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)的集體進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，檢查重點(diǎn)為學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票臺帳建立情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況，以及重點(diǎn)食品和關(guān)鍵食品加工環(huán)節(jié)等，重點(diǎn)打擊使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為，嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，全面深入的開展食品安全專項(xiàng)整治工作。
(三)總結(jié)評估階段?？h餐飲化保執(zhí)法隊(duì)對專項(xiàng)整治工作進(jìn)行總結(jié)和評估，及時總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)和做法，鼓勵先進(jìn)，督促整頓工作不扎實(shí)、效果不顯著的單位進(jìn)行整改。
三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，保證效果
通過此次專項(xiàng)整治活動，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校法人是食品安全“第一責(zé)任人”的意識，使學(xué)校食堂的從業(yè)人員樹立了學(xué)校食堂無小事的安全意識。規(guī)范了學(xué)校集體食堂的安全操作行為，絕大多數(shù)單位都能按照食品安全的要求落實(shí)各項(xiàng)安全制度。對存在食品安全隱患的單位不姑息、不手軟，堅決給予行政處罰。
此次活動共出動執(zhí)法人員120人次，車輛10臺次，檢查學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)27家，提出整改意見6條，沒收不合格食品45公斤，立案3起，罰款5500元。
食品安全報告一千字篇7
為更好地貫徹落實(shí)市教育局《關(guān)于認(rèn)真排除安全隱患切實(shí)做好冬季學(xué)校幼兒園安全工作的通知》精神，進(jìn)一步規(guī)范完善了各項(xiàng)制度，建立了安全工作臺帳，目前學(xué)校安全穩(wěn)定，教學(xué)秩序井然。學(xué)校五月份安全檢查情況如下：
一、宣傳教育。
按照文件精神和校長批示，進(jìn)一步抓好落實(shí)整改、完善制度，明確責(zé)任。我們首先進(jìn)行了宣傳教育，學(xué)校政教處、安全保衛(wèi)科利用升旗儀式、校園廣播、宣傳欄、班級黑板報、主題班會等形式，讓廣大師生掌握安全防范知識，自覺做好“防火、防滑、防擁擠踩踏、防觸電、防盜、防溺水、防煤氣中毒”等工作。
張貼了市局下發(fā)的“安全簡報”，并且在升旗儀式上，要求各班安全委員協(xié)調(diào)班級安全員(寢室室長)做好安全防范工作，嚴(yán)禁學(xué)生“惡作劇”行為的發(fā)生。
二、安全檢查小組集中對校園各處學(xué)生集中的地方進(jìn)行了徹底檢查，看有無老化用電線路，學(xué)校內(nèi)的各種用電設(shè)施，消防安全和疏散通道，疏散指示標(biāo)志是否清晰，樓梯間照明燈是否齊全有效等。制訂了10多種安全應(yīng)急預(yù)案及活動方案，選擇其中的2項(xiàng)進(jìn)行了演練，進(jìn)一步提高了師生的安全意識和應(yīng)急、自救、自護(hù)的能力。
三、強(qiáng)化了交通安全措施。我校近期在校門口劃了斑馬線，設(shè)置了明顯的警告標(biāo)志，提醒司機(jī)和同學(xué)增強(qiáng)安全意識，遵守交通規(guī)則，了解和掌握交通安全常識，嚴(yán)防各種交通事故的發(fā)生。每次周六下午放學(xué)時學(xué)校政教處、安全辦總是提醒同學(xué)注意交通安全和乘車安全。
四、檢查了特種設(shè)備的使用情況，加強(qiáng)了司爐工的培訓(xùn)、管理，學(xué)校用鍋爐符合國家的規(guī)定，操作人員持證上崗，嚴(yán)格規(guī)程操作。
五、強(qiáng)化了實(shí)驗(yàn)室危險化學(xué)藥品的管理。
健全了規(guī)章制度，加強(qiáng)了危險藥品的管理，有嚴(yán)格的采購、入庫、建帳、保管、借領(lǐng)、歸還等制度，對易燃、易爆、放射、劇毒物品按照、消防、衛(wèi)生等部門要求規(guī)定嚴(yán)格保存和管理，防止發(fā)生意外事故，從不讓學(xué)生參與危險性活動。
六、進(jìn)一步做好了學(xué)校安全保衛(wèi)值班工作。
校園安全，校門口是第一關(guān)，非常關(guān)鍵。我們認(rèn)真落實(shí)門衛(wèi)巡邏制度，堅持24小時值班巡邏。特別對微機(jī)室、財務(wù)室、實(shí)驗(yàn)室、學(xué)生宿舍等重點(diǎn)部位重點(diǎn)防范，領(lǐng)導(dǎo)干部帶班，嚴(yán)格了崗位責(zé)任制，值班人員能堅守崗位，盡職盡責(zé)，遇到問題能及時處理，每天都有一名教師值和保安夜班，并不間斷的巡查校園每個角落。
七、學(xué)校政教處人員，輪流到學(xué)生宿舍值夜班，并把夜間掌握的情況，在第二天早晨公布，這樣有利于班主任掌握學(xué)生在夜間的情況。
八、全面檢查，不留死角，學(xué)校安全檢查小組在此之前進(jìn)行了兩次對安全隱患的排查，杜絕了各種事故的發(fā)生。
食品安全報告一千字篇8
為了進(jìn)一步規(guī)范我縣學(xué)校食品安全，有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，按照市食品藥品監(jiān)督局文件精神，我局于9月1日9月3日期間對全縣各類學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂開展了專項(xiàng)監(jiān)督檢查?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：
一、我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，統(tǒng)一部署，集中行動。
此次檢查工作，共出動執(zhí)法人員54人次，執(zhí)法車輛18臺次，對全縣35所中小學(xué)及部分托幼機(jī)構(gòu)的食堂進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
二、檢查內(nèi)容
1、學(xué)校食堂開學(xué)前供餐的準(zhǔn)備工作。
2、學(xué)校對食品加工安全把關(guān)情況。
3、《__市學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)范》的落實(shí)情況。
4、學(xué)校食品安全組織機(jī)構(gòu)建設(shè)、學(xué)校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況。
5、食堂基本設(shè)施建設(shè)，餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗(yàn)收等各項(xiàng)制度落實(shí)情況。
三、檢查情況
1、全縣學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識有很大提高，對食品安全工作高度重視，自身管理水平也有顯著提高。各中小學(xué)食堂都在開學(xué)前做好了供餐準(zhǔn)備工作，生產(chǎn)加工場所的設(shè)備設(shè)施、用具、餐具都進(jìn)行了徹底清洗、消毒，庫存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi)，所有加工設(shè)備設(shè)施都處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，對食品從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識培訓(xùn)，建立了培訓(xùn)檔案，同時各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。
2、各學(xué)校都能認(rèn)真執(zhí)行《__市學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)范》，從業(yè)人員遵守操作規(guī)程，使用的工具及容器都有生熟標(biāo)記，做到定位存放。食品存放做到生熟分開，飯菜都在備餐間內(nèi)分餐。嚴(yán)格按照許可范圍守法經(jīng)營，不做涼拌菜，同時做到每餐食品留樣，建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時進(jìn)行了索證、索票，建立了進(jìn)貨臺賬。
四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施
1、個別學(xué)校食堂流程不合理，設(shè)施陳舊，消毒設(shè)施、保潔柜等硬件設(shè)施數(shù)量不全。
2、個別學(xué)校采購的食品索證不全。
3、個別學(xué)校餐具不消毒，用餐留樣數(shù)量不夠。我們對檢查中存在問題的單位下發(fā)了責(zé)令整改通知書，要求限期整改，并將進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收。
通過本次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識，消除了我縣學(xué)校食堂食品安全隱患。在以后的工作中，我們將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制，努力抓好學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全工作，加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí)，有效控制食品安全事故的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
食品安全報告一千字篇9
在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，積極落實(shí)區(qū)有關(guān)食品安全文件精神，我街道辦事處高度重視，周密布署，積極組織開展各項(xiàng)工作，加大工作力度取得了一定效果，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：
一、指導(dǎo)思想
街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行認(rèn)真分析、科學(xué)預(yù)測，防范重大食品安全事故的`發(fā)生，在處理食品安全事故中要堅持預(yù)防為主、長備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時、措施果斷、依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則，妥善處理轄區(qū)食品安全事故。
二、健全組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組組長由何英海擔(dān)任，副組長王元植，機(jī)關(guān)各職能科室和各居委會負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組。
三、明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任。
領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)：1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;2、啟動應(yīng)急預(yù)案后，全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作;3、調(diào)動醫(yī)療機(jī)構(gòu)，開展應(yīng)急救治工作;4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應(yīng)急處理情況。
各專業(yè)組的組成及職責(zé)：1、安全保衛(wèi)組由北大街派出所牽頭，有關(guān)部門配合，負(fù)責(zé)組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)營救受害人員，保護(hù)第一現(xiàn)場等;2、醫(yī)療救助組由社區(qū)辦牽頭，有關(guān)可是配合，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)轄區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)迅速組織搶救隊(duì)伍，開展搶救工作，查明事故原因等;3、后勤保障組由財政所牽頭，負(fù)責(zé)保障食品安全事故應(yīng)急處理工作經(jīng)費(fèi)，保證救援物資的供應(yīng);
四、廣泛宣傳，營造氛圍
街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式，廣泛宣傳食品安全知識，提高群眾自我保護(hù)意識，動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責(zé)、從我做起的良好氛圍。
五、精心組織，集中開展各項(xiàng)活動
按照區(qū)有關(guān)要求，結(jié)合我轄區(qū)實(shí)際情況開展了____春季食品安全整治行動、清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)摸排、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治、食品藥品安全隱患大排查大整治活動等各項(xiàng)整治工作。我們組織居委會工作人員積極開展了小食品生產(chǎn)、加工、銷售攤點(diǎn)、作坊、企業(yè)調(diào)查摸底工作。據(jù)統(tǒng)計，我轄區(qū)有副食店42家，小餐飲店117家，糧油店3家，饅頭、大餅作坊6家，糕點(diǎn)作坊4家，熟肉制品作坊15家，中型食品超市2家，大中型飯店7家。為以后的食品整治工作提供了依據(jù)。
在未來的工作中，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法，結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況，從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手，做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任，落實(shí)措施新舉措，加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會和諧發(fā)展。