3.15校園食品安全活動總結(jié)

| 李金

兒童青少年是祖國的未來,食品安全直接關系著他們的健康成長。下面小編給大家整理了關于3.15校園食品安全活動總結(jié)(精選15篇)的內(nèi)容,歡迎閱讀,內(nèi)容僅供參考!

3.15校園食品安全活動總結(jié)

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇1)

根據(jù)市級《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,為進一步普及食品安全知識,增強全體師生及家長們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發(fā)生,我園開展了食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將活動總結(jié)如下:

一、學習文件要求,明晰食品安全的重要性。

學園組織全體教職工學習了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識,共同營造創(chuàng)設一個優(yōu)質(zhì)校園安全的.氛圍。

二、加強食堂食品衛(wèi)生檢查,確保全園師生的健康。

學園安全領導小組加強食堂衛(wèi)生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面,檢查各班在點心、午餐環(huán)節(jié)對于豆?jié){等食物的存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛(wèi)生。

三、開展食品安全知識講座,增強幼兒食品安全的認知。

為進一步豐富幼兒關于食品安全的認識,學園保健醫(yī)生開展一次食品安全知識講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中學習正確判斷,辨別食品。

四、落實食品安全專題活動,切實提高幼兒食品安全防范能力。

各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點,通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護能力。

五、多形式的安全宣傳方式,增強家長對食品安全的重視。

學園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關愛學生,平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發(fā)了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導家長參與安全教育平臺的安全課程學習。這樣,不斷促進家長對食品安全的重視度。

總之,學園通過一系列的食品安全宣傳活動,豐富了幼兒對于食品安全的了解,也增強家長對食品安全的重視,增強其對幼兒的監(jiān)督責任,以有效地引導幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣,增強幼兒的自我保護能力。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇2)

在開學之際,為進一步加強學校食堂食品安全,預防和控制學校群體性食物中毒事故發(fā)生,保障學校師生飲食安全,按照相關要求,我局在全縣學校食堂展開了食品安全專項整治行動,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、主要做法

一是執(zhí)法人員現(xiàn)場排查食堂安全隱患,積極與學校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場指導整改,加強執(zhí)法效果;二是與學校簽訂食品安全責任書,督促學校加強領導,認真落實食品安全主體責任,重申義務教育階段學校食堂應由學校自主經(jīng)營,統(tǒng)一管理,不得對外承包;三是嚴格原材料采購索證索票及臺賬登記,從食品采購、加工、留樣、供餐等環(huán)節(jié)指導食堂從業(yè)人員規(guī)范操作。

二、檢查情況

1、檢查內(nèi)容:“明廚亮灶”改造情況;餐飲服務許可情況;環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設施情況;從業(yè)人員健康管理;落實索證索票制度、食品貯存措施、加工制作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理、應急處置、用氣用電安全等,另外還檢查了農(nóng)村暫無熱餐供應的學校營養(yǎng)餐發(fā)放管理、留校學生住宿、學校保衛(wèi)安全等情況。

2、檢查情況:共檢查學校(含托幼機構(gòu))20家,有學校食堂17家,有許可證17家,已完成“明廚亮灶”改造4家(其中3家視頻廚房,1家透明廚房)。此次下發(fā)監(jiān)督意見書9份,責令整改9家。

3、存在問題

(1)采購索證索票和驗收登記不規(guī)范。部分學校食堂采購登記項目和品種不全,索證索票做得不夠規(guī)范,特別是索取的采購發(fā)票不正規(guī),多為手寫單據(jù)。

(2)部分從業(yè)人員衛(wèi)生意識差,操作期間不穿戴工作衣帽,不注意個人衛(wèi)生。

(3)一些學校食堂本學期新招聘從業(yè)人員還未及時進行健康體檢。

(4)食品留樣不規(guī)范。個別學校食堂留樣量少于150g且未標注具體日期,部分學校食堂留樣登記不全。

(5)一些學校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,不能嚴格按照功能分區(qū)操作,物品堆放凌亂。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇3)

為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。

現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下::

一、開展了一系列主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全工作方案。

三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。

五、大力清理校園周邊的.違規(guī)攤點學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。

六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。

六、學校加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管學校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的大型超市采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。

在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應符合衛(wèi)生標準。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。

以便出現(xiàn)問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或過期的食品。

我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇4)

在學校中開展食品安全的教育,是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來,我校堅持以“三個代表”重要思想為指導,以建設“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力?,F(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結(jié):

盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。

組建領導小組自接到上級有關食品安全教育的方針政策后,學校及時落實了此項工作。通過召開校務會議,組建了以洪校長為主要負責人的校食品安全教育領導小組,各成員落實職責,分工明確。

制定計劃與總結(jié)與此同時,學校根據(jù)上級文件精神,結(jié)合學校實際,認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育計劃》,并通過教育活動,進行階段總結(jié),以不斷促進教育的規(guī)范化、程序化和科學化。

三個保障根據(jù)上級要求,學校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學校隨即對全體教師進行了專題培訓,通過共同學習與討論,在教師中落實安全教育的相關法制與知識,以便他們更好地對學生進行再教育。同時,學??倓仗幏e極配合本次教育活動,落實各類教育經(jīng)費,包括資料的復印、活動材料的購買等等。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇5)

為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)區(qū)教育局及中心學校的文件要求,本學期,我校認真組織部署,圍繞食品安全進校園宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

一、健全組織,完善制度,明確責任。

根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品安全工作領導小組,由校長任組長,副校長為副組長,組員由學校行政成員、各班班主任組成。明確了由各班班主任為具體實施人員,為開展好食品宣傳活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞食品安全宣傳活動主題,充分利用各種宣傳手段,開展食品安全國旗下講話,食品安全教育課等活動,以主題班會、宣傳欄等形式,進行全方位、多角度的`宣傳,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、活動內(nèi)容豐富,效果明顯

1.在食品安全教育活動中,各班利用班級微信群,向家長宣傳食品安全的知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

2.各班利用晨讀、班會課等形式向宣傳食品安全的重要性,總務處每天都對食堂員工進行食品安全教育。

3.食品安全領導小組、家委會成員加強對學校食堂巡查力度,并對食堂進行了多次全面的安全大排查,仔細查看了各類食品的質(zhì)量、保質(zhì)期、購貨憑證等,杜絕各類安全隱患。

4.結(jié)合國旗下講話、發(fā)放食品安全材料向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

通過食品安全進校園宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇6)

抓好、開展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權(quán)利的需要,是落實黨中央提出的以人為本,促進孩子的全面發(fā)展的需要。

一年來,在縣委、政府和縣教育局的領導下,在衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督、指導下,我園始終把食品衛(wèi)生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關法律法規(guī),不斷加強食堂建設,強化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了全體幼兒的健康。

根據(jù)與縣教育局簽訂的《20__年安全工作目標管理考評責任狀》的具體要求及工作責任,按照上級部門的有關要求,結(jié)合我園實際,現(xiàn)將我園20__年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結(jié):

一、提高認識,加強領導

我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓,責任到人,把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。

1、成立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組:

組長:__

副組長:__

組員:__

2、層層落實傳染病防控工作和食品衛(wèi)生安全工作責任人:

總責任人:__

具體責任人:__

大班組責任人:__

中班組責任人:__

小班組責任人:__

后勤組責任人:__

各班責任人:班長。

3、分別召開領導班子會議和教職工大會,組織學習上級部門下發(fā)的文件,做到隨時提高食品衛(wèi)生安全防范意識。

4、組織教職工特別是后勤人員學習有關食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。要求教職工提高責任意識,增強安全意識,做到警鐘長鳴,切實認識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。

二、完善管理,提高服務質(zhì)量

1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度

共制定并上墻10個食品衛(wèi)生安全管理制度:即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調(diào)加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《個人衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識與健康檢查制度》.

2、食堂衛(wèi)生管理

保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔,有“三防”措施,室內(nèi)無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛(wèi)生專人負責,明確任務,堅持做到:墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng),門窗干凈明亮;紗窗完好,無灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗后存放在保潔櫥內(nèi);使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具,不違規(guī)使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門窗水電,防止火災、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保各項安全。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇7)

德陽市旌陽區(qū)新中學校食品安全整頓工作總結(jié)根據(jù)德陽市旌陽區(qū)教育局相關文件精神和學校食品安全整頓方案的安排,為了做好新中學校的食品衛(wèi)生安全工作,學校周密安排,在學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組的領導下,對我校食品衛(wèi)生安全工作進行了徹底地整頓,取得了較好的效果,現(xiàn)將食品衛(wèi)生安全整頓工作匯報如下:

一、建立健全制度學校根據(jù)食品衛(wèi)生安全整頓工作的安排

首先建立健全了學校的各種食品衛(wèi)生安全的相關規(guī)章制度,明確各類人員的職責:制定了食堂管理人員工作職責;制訂了食堂工作人員書并細化具體工作職責;制訂了食堂工作人員工作職責;制訂了食堂從業(yè)人員健康檢查制度;制訂了食堂從業(yè)人員工作制度及食堂人員操作制度。

二、采取的具體措施

1、改善食堂衛(wèi)生設施,進一步提高食堂衛(wèi)生設施水平。更新和改造炊事設備,食堂的設備、設施基本實現(xiàn)了餐具、廚具不銹鋼化,墻面瓷磚化。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設施健全,各加工區(qū)布局合理,周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。

2、進一步規(guī)范了內(nèi)部管理。一是健全組織。成立了由校長任組長,各相關人員為組員的“食品衛(wèi)生管理領導小組”,確定辦公室主任為食堂管理員,負責食堂的監(jiān)督、管理、檢查工作,“食品衛(wèi)生管理領導小組”定期、不定期的對食堂進行食品衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改;二是規(guī)范管理。進一步完善了食堂管理制度,對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實。

3、進一步加強了食品采購、貯存、加工的管理。食品采購嚴格按照《食品安全法》的要求進行采購,所有統(tǒng)一采購的食品(包括大米、面粉、肉類、食用油、種類調(diào)味品等)都進行嚴格的考察把關,并按國家規(guī)定進行索證。加工程序比較合理,生熟、縈素分開,嚴格執(zhí)行清洗消毒制度。

4、加強食堂工作人員證照管理。食堂工作人員全部進行健康檢查,進行衛(wèi)生知識的培訓,并做到持證上崗。

5、加強了各種設備的安全檢查。現(xiàn)在,學校食堂配屬的各類炊事機械、用電設備、電路、開關插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。學校每月對食堂安全情況進行一次徹底的排查,對出現(xiàn)的問題及時督促整改,保證了教師、學生的飲食安全。確定每天中午學生就餐期間的安全由分餐教師負責。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇8)

一、領導重視,責任明確,構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡

為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長為組長,管理員為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。

二、建立規(guī)章制度,重抓落實

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監(jiān)督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛(wèi)生安全責任書》,并為每個工作組配備一名監(jiān)督員,嚴把食品安全質(zhì)量關。由于制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。

三、堵住源頭,規(guī)范采購

把住食品采購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛(wèi)生安全的關鍵。為此,我們根據(jù)學校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品采購中,始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務登記證》,《質(zhì)檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的采購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的采購機制,對小宗商品及蔬菜的采購由組長,副組長共同詢價,把關質(zhì)量,通過陽光采購,從源頭上堵住了不合格食品流入學校,保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,質(zhì)量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎,創(chuàng)造了條件。

四、加大投入,著力改造食堂及衛(wèi)生設備標準化,規(guī)范化

我校在教委的大力支持下,自籌資金,對學校食堂,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進行了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清潔池,消毒池),三房(主廚房,燒火房,庫房),對所有窗戶添加了防蠅罩,購買不銹鋼餐具,添置垃圾桶,消毒噴壺,讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。

五、關于學校從業(yè)人員

學校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓證。

六、飲用水安全管理

目前學校正在使用的是井水,自來水管道已完成,師生可飲用安全放心的自來水。

七、小賣部食品衛(wèi)生情況

校園內(nèi)現(xiàn)有3家小賣部,學校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關規(guī)定對他們進行嚴格管理。賣部嚴格進貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并按照國家有關規(guī)定索取票證,不銷售“三無產(chǎn)品”。

今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇9)

為了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導學生培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據(jù)《關于開展__省中小學校“食品安全知識進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神,結(jié)合我校實際,開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康?,F(xiàn)總結(jié)如下:

一、健全組織,完善制度,明確責任

根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組,由校長任組長,分管德育工作的副校長任副組長,成員由大隊輔導員和各年級級長組成。總務處主任負責學校平時衛(wèi)生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。制訂了清新縣第三小學《食品安全突發(fā)事件應急預案》,做到機構(gòu)、人員、設施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

二、加強學習,提高認識

為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了食品法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。

三、內(nèi)容豐富,效果明顯

1、利用第十周的隊會課,召開了一次以“食品安全,關系你我他”為主題的隊會,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗。

2、利用第十一周的班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。

3、利用第十一周國旗下講話的時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。

4、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關食品安全的知識。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇10)

食品安全關系到學生的健康,針對我校寄宿制特點,桃園學區(qū)始終把食品安全放在學校安全首位,把食品安全落實到學校工作的.每一個環(huán)節(jié),在全校營造食品安全氛圍,樹立食品安全思想意識,養(yǎng)成食品衛(wèi)生習慣,具體開展了以下活動:

一、召開供餐企業(yè)約談會,把牢食品入口關。對四家為食堂供餐的企業(yè)進行約談,查驗證照、資質(zhì),提出供餐質(zhì)量要求,簽訂供貨協(xié)議,從源頭上把好入口關。

二、組織開展食品安全主題班會、手抄報,食品安全知識落實到每一個孩子。召開班主任會議,要求以班級為單位召開以食品安全為主題的班會,有教案、有視頻。積極宣講食品方面的知識,堅決杜絕有害食品的食用。每班針對相關食品知識做手抄報、出黑板報。做到人人知曉食品知識,遠離有害食品。

三、召開食堂工作人員會議,嚴把質(zhì)量關。對食堂從業(yè)人員進行培訓,在擇、洗、烹等過程中嚴把質(zhì)量,做好相關記載、記錄。索證索票,登錄追溯平臺,做好留樣、配餐等。

四、校領導積極主動,落實陪餐制度。每天營養(yǎng)餐、午餐校領導與學生同餐共餐,對食堂存在的問題當面糾正。在改進中提高了食堂的質(zhì)量。

五、堅決按照市場監(jiān)管部門要求,做好明廚亮灶,文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造,各操作間分工合理,物品擺放規(guī)范、監(jiān)控全覆蓋,處處有文明用餐用語,養(yǎng)成文明用餐、節(jié)約用餐的濃厚氛圍。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇11)

我校全校師生1298,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作,于1x年6月即成立了學校食品安全委員會,由主管體衛(wèi)藝的副校長擔任組長,成員單位由總務處、德育處、安全辦、體衛(wèi)藝組、各年級部門共同組成,負責全校各項食安工作的組織落實。

學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明確了工作職責,組織了相關業(yè)務培訓,今年,學校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內(nèi)容,在食品安全教育工作中學校安排了專項經(jīng)費,食安工作的力度得到了明顯的加強。

今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”,為此學校組織了一系列的活動,現(xiàn)將活動情況總結(jié)匯報如下:

一、高度重視,夯實基礎

今年以來,學校堅持以人為本,高度重視食品安全工作,一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監(jiān)管工作,學校成立食品安全工作領導小組,建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務完成情況,提升食品安全監(jiān)管水平。

在實際工作當中,學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視,使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強,總體工作環(huán)境也在逐步改善,今年來無食品安全重大責任事件發(fā)生。

二、科學領導,落實目標

為全面落實好上級精神,提高了食品安全工作的的科學性和可操作性,增強了每個人的責任意識,把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查,確保了目標責任制落到實處識。

三、突出重點,規(guī)范工作

今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。

(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。

我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

(二)全校普查,從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關問題,全面了解學校現(xiàn)存的食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協(xié)調(diào)有關部門組織核查,解決問題。

(三)全面宣傳,學校對此專門制作了六塊展板,放在中心大道的兩邊,讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。

(四)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。

工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(五)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。

先后開展了食品安全專項檢查,學校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。學校食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我校將再接再厲,盡職盡責,從嚴治理,依法整治,促進我校食品安全工作邁上新臺階,以實際行動維護好全校師生的根本利益,為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應有的貢獻。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇12)

根據(jù)上級文件精神,__小學高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現(xiàn)將前階段我校主要工作情況總結(jié)如下:

一、加強領導、縝密安排

為深入開展校園周邊食品安全“百日行動”集中整治工作,我校領導高度重視,成立了以__為組長、食品安全分管領導__為副組長、各科室負責人為成員(第一責任人)的工作領導小組,夠明確工作目標和責任,積極開展調(diào)查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治“百日行動”工作有計劃、按部署穩(wěn)步推進。

二、突出重點、全面開展

1、宣傳發(fā)動。

通過校訊通,校園廣播室,校園網(wǎng)站等發(fā)動全校師生和家長上下配合、全員參與。通過標語、橫幅、宣傳窗、短信群發(fā)平臺等多種形式,開展食品安全百日行動大宣傳,為取得校園周邊食品安全整治行動的勝利營造濃厚的氛圍。

2、我??倓仗幏e極開展食堂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動。

繼續(xù)開展農(nóng)藥和瘦肉精專項整治行動,堅決不使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、瘦肉精、的不合格原料進入校園。

3、深入開展,以《小學生日常行為規(guī)范》《小學生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生部圍觀和購買三無食品,發(fā)現(xiàn)問題立即查處,于此同時我校好利用廣播室平臺,讓優(yōu)秀學生代表錄音,呼吁學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工作方案要求等等。

三、下步工作打算

1、繼續(xù)加大對食品安全整治百日行動工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。努力發(fā)動家長的力量。實現(xiàn)真真的家校兩手抓。

2、繼續(xù)嚴把食堂原材料安全關,重點做好原材料農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、及國家禁止的不合格原料進入校園餐桌,認真做好各項食品安全留樣記錄。

3、對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發(fā)現(xiàn)好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。

4、全面總結(jié)活動經(jīng)驗,提高活動成效。對活動進行全面總結(jié),深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經(jīng)驗和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇13)

為進一步加強校園環(huán)境衛(wèi)生、學生常規(guī)治理和飲食安全教育,營造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創(chuàng)建文明、整潔、和諧的綠色校園。學校于2月20日-2月24日開展了食品安全宣傳周活動。

一、食堂安全檢查

加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組,小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

二、校園周邊食品安全檢查

市場監(jiān)督管理局成員及學校食品安全領導小組,以辣條、膨化食品、過期食品等不合格食品為重點,詳細檢查了校園周邊食雜店、小餐飲店是否嚴格落實索證索票、進貨查驗、從業(yè)人員健康管理和各項食品安全制度。同時督促經(jīng)營者加強臨近過期食品的管理,堅決杜絕過期食品和“三無”產(chǎn)品流入市場。

三、主題班會入人心

各班主任利用班會課開展主題班會,通過各種形式為學生普及食品安全科普知識,增強師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

四、食品安全倡議宣讀

少先隊員代表宣讀倡議,發(fā)出“關注健康,遠離垃圾食品,養(yǎng)成良好的.生活習慣”的倡議,呼吁大家與零食說再見,創(chuàng)建美麗、潔凈校園環(huán)境。

五、食品安全展板宣傳

學生參觀校園內(nèi)食品安全教育宣傳版面,并認真聽取志愿教師的講解。讓學生了解垃圾食品對人體健康的威脅,幫助學生樹立杜絕垃圾食品就是關注健康、關注生命的意識。

六、班級黑板報評比

各班級以“食品安全”為主題,積極組織學生收集相關資料,開展食品安全黑板報評比活動,讓食品安全宣傳教育入教室,真正讓學生從中受益。

百年大計,教育為本,未成年學生的健康成長更是關乎國家希望和民族未來。青少年兒童普遍存在食品消費心理急切、辨別能力弱的現(xiàn)象,發(fā)生食品安全問題也影響學校的正常學習和工作秩序。因此,保障學生的身體健康是我們義不容辭的責任和義務。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇14)

__小學食品安全知識進校園宣傳教育工作,認真貫徹落實饒教通[20__]127號的精神,成立了食品安全知識進校園宣傳領導小組,及時制訂具體的實施方案,并切實地開展宣傳教育活動。主要活動內(nèi)容如下:

1、__中心小學于x月x日召開了由各校校長參加的專題會議,傳達了上級有關文件精神,使他們增強自己的責任感、使命感,樹立“安全第一,預防為主”的思想。在會上還對此次宣傳教育活動提出了具體要求和做法。

2、各校能積極落實好上級布置的各項專題活動。

①、各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開食品安全主題班會,以“食品安全,關系你我他”為主題,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。

②、張貼《食品安全知識掛圖》;張貼“注意飲食衛(wèi)生,嚴防病從口入”“關注食品安、全,關注人生健康”等宣傳標語。

③以校為單位,組織開展了小學生食品安全知識競賽活動,對成績優(yōu)異的學生分別給予表彰獎勵。

3、在活動過程中,鎮(zhèn)中心小學多次組織人力到各面上小學進行督查、指導。通過廣泛深入的宣傳、教育活動,使廣大師生樹立食品安全觀念,提高食品安全意識和自我保護能力,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

3.15校園食品安全活動總結(jié)(篇15)

為認真落實、及時做好學校食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據(jù)“小手拉大手,共建食安城”校園工作方案,正常有序開展了各項教育活動。

2月24日,各班級針對學生年齡特點,利用視頻、圖片、故事等方式開展食品安全主題教育,讓孩子們了解健康食品和垃圾食品的種類和區(qū)別,培養(yǎng)孩子良好的飲食衛(wèi)生習慣。

通過宣傳欄和橫幅,進一步強化學生食品衛(wèi)生安全意識,防范食品安全事故的發(fā)生,讓學生從小養(yǎng)成良好的`飲食衛(wèi)生習慣。

在校內(nèi)放置食品安全展板,組織學生課間進行學習,全面普及了食品安全常識,讓學生們在“好吃”和“安全”之間,懂得以安全為前提,拒絕路邊小商販兜售的零食和垃圾食品,養(yǎng)成科學飲食、安全飲食的習慣。

通過開展食品安全知識問答活動,讓學生了解到多吃健康的蔬果和蛋白類對人的身體有益,少吃油炸和色素類食物,不吃不潔和太冷的食物,盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

2月27日,通過國旗下的講話,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī),科普食品安全知識。

我校組織以“食品安全”為主題,舉辦手抄報繪畫大賽,最終選出優(yōu)秀作品展示。

3月7日,學校向?qū)W生發(fā)放食品安全倡議書,讓學生及家長積極參與創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作,宣傳食品安全知識,提倡綠色健康的食品安全消費觀念,以自己的實際行動,為創(chuàng)建出一份力,做創(chuàng)建食品安全城市的榜樣。

民以食為天,食以安為先,通過此次系列活動,切實推動了我校食品安全工作規(guī)范化、精細化,提高了師生的食品安全意識,為全體師生的安全健康保駕護航!

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