24節(jié)氣霜降是什么意思
24節(jié)氣霜降是什么意思
每年的10月中下旬，就到了傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣中的霜降了，而霜降也是進入秋季的的最后一個節(jié)氣，是秋冬季交替的節(jié)氣。20_年10月23日是我國傳統(tǒng)節(jié)氣“霜降”，霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個節(jié)氣，也意味著冬天的開始，霜降時節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節(jié)氣對我們的影響。
此時的早晚溫差很大，有時夜間的溫度已經(jīng)達到0度以下了，地面上或植物上直接凝結(jié)成的冰針依稀可見，由此證明，二十四節(jié)氣中的霜降，預示著天氣逐漸變得寒冷起來了。
霜降過后，植物一點生機也沒有了，這說明霜是無情的、殘酷的。當然，霜降大部分在北方才能體現(xiàn)，而南方地區(qū)即使到了霜降的節(jié)氣，也是沒有霜可以降臨的。
雖然說霜降過后，大風降溫增多，氣溫逐漸變涼，但霜降和霜凍還是有區(qū)別的，莊稼遇到霜凍那危害就大了，而遇到霜降莊稼的危害就會小很多。因為水蒸氣凝結(jié)的霜覆蓋在莊稼的葉面上，不僅危害不了莊稼，當水蒸氣溶化時還可能釋放出大量的熱能來。
霜降與農(nóng)作物
結(jié)成霜。《月令七十二候集解》：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”。此時，我國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時樹葉枯黃，在落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也?！笨梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，開始降霜。氣象學上，一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時期，就是無霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的，因為此時菊花盛開，北宋大文學家蘇軾有詩曰：“千樹掃作一番黃，只有芙蓉獨自芳”。
霜是水氣凝成的，水氣怎樣凝成霜呢?南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫道：“驛內(nèi)侵斜月，溪橋度晚霜?！标懹卧凇端隆分袑懹小翱莶菟ò?，寒窗月新影?！闭f明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜。秋晚沒有云彩，地面上如同揭了被，散熱很多，溫度驟然下降到0℃以下，靠地面不多的水汽就會凝結(jié)在溪邊、橋間、樹葉和泥土上，形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花。霜，只能在晴天形成，人說“濃霜猛太陽”就是這個道理。
霜降的民間習俗
1、霜降吃柿子
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
柿子雖然美味，但一定注意不要空腹吃;吃的時候也要適量，每次最好不要超過100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
2、霜降登高
霜降時節(jié)有登高遠眺的習俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠眺，賞心悅目，但也要有所講究。
登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應通過增減衣服來適應溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風受寒。
對于老年人來說，應帶根手杖，這樣既省體力，又有利于安全。在爬山時要注意力集中，并注意腳下石頭是否活動，以免踏空。在陡坡行走時，最好采取“之”字形路線攀登，這樣可緩解坡度。
3、霜降賞菊
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
霜降的風俗有哪些?
1、霜降登高
霜降時節(jié)有登高遠眺的習俗。云淡風輕，登高遠眺，心曠神怡，但是早晚溫差變化大，注意保暖。
2、霜降賞菊
10月23日至24日我國很多地方會舉辦菊花展、菊花會，賞菊飲酒，以表達對菊花的崇敬和愛戴?！八蚓栈ㄩ_”，《續(xù)齊諧記》也記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，尤其是南方的大地蕭索，但菊花卻競相開放。
3、霜降吃柿子
霜降時節(jié)，一些地方要吃柿子。民間有說:“霜降吃丁柿，不會流鼻涕”。霜降的時候要吃柿子，不然冬天嘴唇就會開裂，口口相傳，也流傳至今。霜降之后的柿子皮薄肉厚，營養(yǎng)價值高，含有不少的維生素C。最喜歡柿子綿軟的口感和香甜的味道，好吃。
4、送芋鬼
送芋鬼是霜降后辟兇納吉的一種方式。人們會將瓦片(土塊)堆砌成河內(nèi)塔，塔中點干柴，火苗越晚越好，直到瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推到，用燒紅的瓦片來熱熟芋頭或紅薯，當?shù)厝朔Q為“打芋煲”。最后再將瓦片或土塊丟到村外，這就是 “送芋鬼”。
5、吃蘿卜
在山東，霜降到時人們會去拔蘿卜。做法豐富，生吃，涼拌，熱菜，湯飲，粥品，巧婦還會用來做藥膳。
霜降有什么特征?
1、氣象變化特征：霜降期間，一般從10月下旬至11月上旬，由于干冷空氣逐漸一統(tǒng)天下，暖濕空氣已被邊緣化，帶有夏季和初秋特征的許多天氣退出，天氣相對更為簡單。在立冬前后，往往出現(xiàn)較強的大風降溫天氣，一些地方在較短的時間里就跨入了冬季。
2、物候現(xiàn)象特征：中國古人將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。此時豺這類動物開始捕獲獵物過冬;樹葉都枯黃掉落;冬眠的動物也藏在洞中不動不食進入冬眠狀態(tài)中。