處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生食物

| 云霞

處暑節(jié)氣正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期,自然界的`陽氣由疏泄趨向收斂,炎熱的夏天即將過去。下面是由小編為大家精心整理的處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生食物,僅供參考,歡迎大家閱讀本文。

處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生食物

 處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生食物

銀耳

銀耳可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈后去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加入冰糖適量調(diào)味。

石榴

處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高,青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。

玉米

處暑是玉米成熟的季節(jié),新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。

山藥

山藥能清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨,可保持血管彈性,防止動脈硬化。推薦吃法:將洗凈后的山藥搗碎后加糖調(diào)成餡,與糯米粉一起制成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊,加入適量糖桂花醬,當(dāng)冷盤。

紅棗

俗話說,“處暑見紅棗,秋分打凈了?!滨r棗的果實甜,吃棗可以補血、降壓、增強人體免疫力。同時,棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分,研究表明,它對保肝護(hù)肝,鎮(zhèn)靜安神還有一定的功效。

蓮藕

藕中含有豐富的鈣,磷,鐵等和多種維生素,具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效,可治血虛失眠。藕粉一碗,水一碗入鍋中不斷的攪勻再加入適量的冰糖即可,當(dāng)茶喝,有養(yǎng)心安神的作用。

從養(yǎng)生的角度來看,處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,但這些食物一次進(jìn)食不可太多,做到少食多餐。隨著氣候干燥,這時可多吃滋陰潤燥食物,如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物。

處暑代表什么意思

處暑在每年公歷8月23日前后,處暑節(jié)氣的含義是氣溫逐漸下降,全國大部分地區(qū)進(jìn)入秋天

處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣?!疤帯笔墙K止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結(jié)束,全國國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。

古代將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。”此節(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱,“登”即成熟的意思。

“暑”在古漢語里就是熱的意思,二十四節(jié)氣中根據(jù)一年中氣溫的不同,“暑”也分為三個級別,分別是:小暑、大暑、處暑。其中小暑是立夏過后,氣溫稍高有暑意但也不是很熱是為小暑。大暑比之小暑熱力要更甚,剛好處在中伏前后,正是一年中最熱的時期。俗語說,小暑不算暑,大暑正伏天,就是這個意思。同時,大暑這一時期,也正是降雨旺盛時期。蒸發(fā)量大,空氣濕度大,就形成了即熱有悶的特點,也是人們最難受的“桑拿天”。最后的處暑,已經(jīng)是立秋過后的節(jié)氣,雖有“暑”但處暑表示的是暑熱停止的意思。從處暑過后,暑熱結(jié)束,天氣轉(zhuǎn)涼就進(jìn)入秋天了。

處暑節(jié)氣的氣象變化

處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣?!疤帯焙卸悴亍⒔K止意思,“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了。隨著太陽高度的繼續(xù)降低,所帶來的熱力也隨之減弱。炎熱的酷暑已漸消退,雖暑氣呈退減趨勢,氣溫不會異峰突起,但此期間仍然會出現(xiàn)短期回?zé)崽鞖猓⑽凑嬲龥鏊?,真正開始有涼意一般要到白露之后。處暑節(jié)氣,氣溫開始走低。太陽的直射點繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;西太平洋副熱帶高壓向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。在冷高壓的控制下,形成下沉的、干燥的冷空氣,中國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣——秋高氣爽。

秋老虎發(fā)生在24節(jié)氣當(dāng)中的立秋之后,屬短期回?zé)崽鞖?。一般發(fā)生在8月~9月之間,每年秋老虎的時間長短不一,總體來說持續(xù)半個月到二個月不等。氣溫雖高,但是總的來說空氣干燥,陽光充足,早晚氣溫相差不會太高。秋老虎天氣出現(xiàn)的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制回歸,形成連日晴朗、日射強烈的高溫暑熱天氣。形成秋老虎的原因是控制我國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移,但又向北抬,在該高壓控制下晴朗少云,日照強烈,氣溫回升。雖然是秋天,但天氣很悶熱。

處暑過后,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因,一是太陽的直射點繼續(xù)南移,太陽輻射減;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,小露鋒芒。

處暑天氣特點是什么

1、氣溫下降

處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

2、秋高氣爽

開始影響中國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣--秋高氣爽。處暑期間,真正進(jìn)入秋季的只是東北和西北地區(qū)。

但每當(dāng)冷空氣影響中國時,若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會感到較明顯的降溫。故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。

北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。

3、秋老虎

夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實的“秋老虎”。

對于剛剛走出三伏,并且遭遇嚴(yán)重伏旱的地區(qū),如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。需要說的是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。在此期間,全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。

處暑節(jié)氣的起居養(yǎng)生

處暑,是反映氣溫變化的一個節(jié)氣。 南方地區(qū),往往在處暑尾聲再次遭遇高溫天,這就是名副其實的“秋老虎”。 處暑時節(jié),白天氣溫雖然仍會很高,但早晚溫度低,溫差較大,人們應(yīng)預(yù)防感冒。中醫(yī)把一年分為春、夏、長夏、秋、冬五個季節(jié)。長夏位于夏末秋初,涵蓋了小暑、大暑、立秋、處暑四個節(jié)氣,氣候特征是濕熱蒸騰,濕熱天氣多。

處暑后,人體出汗明顯減少,水鹽代謝功能逐漸恢復(fù)平衡,進(jìn)入生理休整階段,機體于是出現(xiàn)疲憊感,產(chǎn)生“秋乏”。 化解“秋乏”, 要保證充足睡眠,早睡早起,避免熬夜; 飲食清淡,宜多吃西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等食物。

處暑之后,秋意漸濃,正是暢游郊野、迎秋賞景、登高望遠(yuǎn)的好時節(jié)。秋季運動可選擇快走、登山、打球等,對于老年人來說,運動要以“不累”為標(biāo)準(zhǔn)。運動時間最好選在早晚,中午由于室外天氣仍然炎熱,要避免戶外活動。

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