烤紅薯烤箱的做法

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烤紅薯烤箱的做法

準(zhǔn)備幾斤洗凈的紅薯,放入烤箱烤盤內(nèi)。

烤箱調(diào)到200度,預(yù)熱5分鐘。

把紅薯放入烤箱后開始烤制,烤制時(shí)間大約1小時(shí),中間需要翻動(dòng)一下紅薯,讓紅薯均勻受熱。

紅薯烤制完成后,取出晾涼一下就可以食用了。

烤紅薯會(huì)發(fā)胖嗎

適量吃烤紅薯不會(huì)發(fā)胖。

紅薯屬于低熱量、高纖維食物,而且富含豐富的鎂、磷、鈣等礦物質(zhì)和亞油酸,這類物質(zhì)能夠保持血管彈性,對(duì)便秘十分有效。而且烤紅薯是一種理想的減肥食品,熱量只有大米的三分之一,其富含纖維素和果膠,能夠阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪。但是紅薯相比于其它的蔬菜,能量相對(duì)要高。吃紅薯時(shí)最好不要把它當(dāng)零食吃,應(yīng)該當(dāng)做加餐或正餐。同時(shí)如果是烤紅薯,因?yàn)榕腼兎椒ǖ脑驅(qū)е滤譁p少,淀粉比例進(jìn)一步增加,可能會(huì)導(dǎo)致增肥的情況,所以烤紅薯也要適量食用。

紅薯可以直接放在烤箱里烤嗎

紅薯可以直接放在烤箱里烤。

值得注意的是,烤箱溫度和時(shí)間要根據(jù)紅薯的大小和形狀來調(diào)整。如果選擇的地瓜較小,那么將烤箱調(diào)至220℃烤制25分鐘即可得到美味的烤地瓜。如果選擇的是個(gè)頭很大的地瓜,那么就需要將烤箱溫度調(diào)高至240℃左右。

烤紅薯要用錫紙包住嗎

烤紅薯時(shí),用錫紙包住紅薯可以防止紅薯沾到烤箱壁,同時(shí)也可以防止水分流失

值得注意的是,用錫紙包住紅薯會(huì)影響紅薯的口感,如果喜歡紅薯外表有點(diǎn)焦黃,可以選擇不包錫紙

烤紅薯能不能直接放托盤上

烤紅薯可以直接放在烤盤上烤。

值得注意的是,烤紅薯時(shí),紅薯的大小不同,烤箱溫度和時(shí)間也要靈活調(diào)整。如果紅薯較小,將烤箱溫度調(diào)至220℃,烤制25分鐘即可。如果紅薯較大,將烤箱溫度調(diào)高至240℃。

紅薯怎么做可以當(dāng)作主食呢

紅薯可以做成紅薯泥當(dāng)做主食,具體做法如下:

準(zhǔn)備食材:紅薯500克、少量植物油。

選紅心紅薯洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥。

鍋內(nèi)下油燒熱、放入紅薯泥,翻炒至水汽將干時(shí),再加油繼續(xù)炒至紅薯泥呈魚子狀時(shí),快速炒勻即成。

此外紅薯還可以做成烤紅薯、紅薯粥、拔絲紅薯等多種形式作為主食

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