秋季吃什么食物能養(yǎng)生
秋季吃什么食物能養(yǎng)生
1、菜花
菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達(dá)80毫克，比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來(lái)有“色白入肺”之說(shuō)。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié)，潔白的菜花無(wú)疑是一種適時(shí)的保健蔬菜。
2、豆芽
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素，生芽后不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌，其中含水量豐富的天門(mén)冬氨酸，能使機(jī)體大大減少乳酸的堆積，從而有利于消除疲勞。中醫(yī)認(rèn)為，豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼，有清熱解毒、利濕通下等作用。
3、芹菜
芹菜性涼，味甘辛無(wú)毒，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等，它能興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛啖作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，無(wú)不色彩鮮艷，味道清香。
4、萵筍
萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長(zhǎng)。
季養(yǎng)生的9個(gè)注意事項(xiàng)
秋季養(yǎng)生需要注意早起三不要，午后三不急，睡前三不宜，通過(guò)合理的作息和飲食，保持身體健康，迎接美好的秋天。
1、早起三不要
1)不要空腹運(yùn)動(dòng)
首先，早晨空腹運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致血糖過(guò)低。運(yùn)動(dòng)時(shí)，人體需要消耗大量的能量，而這些能量主要來(lái)自于血糖。
空腹時(shí)，人體內(nèi)的血糖水平較低，運(yùn)動(dòng)時(shí)很容易出現(xiàn)血糖過(guò)低的情況。血糖過(guò)低會(huì)導(dǎo)致頭暈、乏力、心慌等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至可能導(dǎo)致昏厥。
其次，空腹運(yùn)動(dòng)容易導(dǎo)致消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)加重。運(yùn)動(dòng)時(shí)，人體的血液會(huì)大量流向肌肉組織，以滿足運(yùn)動(dòng)所需的能量需求。
而此時(shí)，如果空腹進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，胃腸道內(nèi)沒(méi)有食物，消化道內(nèi)的血液供應(yīng)就會(huì)減少，導(dǎo)致消化功能下降。在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后進(jìn)食，由于消化功能減弱，可能會(huì)出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
因此，在秋季進(jìn)行運(yùn)動(dòng)時(shí)，為了保證身體健康和運(yùn)動(dòng)效果，建議不要空腹進(jìn)行?？梢栽谶\(yùn)動(dòng)前適當(dāng)進(jìn)食一些輕松消化的食物，如水果、酸奶等，以提供運(yùn)動(dòng)所需的能量。
2)不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)
首先，秋季的早晨，氣溫相對(duì)較低，人體在低溫環(huán)境下容易感到寒冷，肌肉和關(guān)節(jié)的活動(dòng)性降低。此時(shí)進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，容易引發(fā)關(guān)節(jié)扭傷、肌肉拉傷等運(yùn)動(dòng)損傷。
其次，秋季的早晨，空氣中的濕度較大，容易形成霧霾。早晨進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，會(huì)使人體吸入大量的霧霾顆粒，對(duì)呼吸系統(tǒng)造成刺激，影響身體健康。
再者，人體在早晨醒來(lái)后，血壓會(huì)相對(duì)較高。進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)使血壓更加升高，對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)是一種負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致心腦血管意外的發(fā)生。
此外，早晨空腹進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，會(huì)使胃腸道受到刺激，影響消化功能。而在進(jìn)食后立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，也會(huì)因?yàn)橄姥鳒p少而影響消化吸收。
因此，在秋季的早晨，建議選擇適度的運(yùn)動(dòng)，如慢跑、太極拳、散步等，
這些運(yùn)動(dòng)能夠幫助人體逐漸進(jìn)入活動(dòng)狀態(tài)，提高身體機(jī)能，同時(shí)避免劇烈運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的負(fù)面影響。在氣溫適宜、空氣質(zhì)量好的時(shí)段，可以適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，以保持身體健康。
3)不要急于洗漱
首先，早上起床后，口腔內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量較高。如果立刻刷牙，可能會(huì)將這些細(xì)菌帶入胃部，影響胃腸道健康。建議起床后先喝一杯溫水，可以幫助清潔口腔，稀釋口腔內(nèi)的細(xì)菌，同時(shí)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
其次，睡眠過(guò)程中，眼睛的淚液分泌減少，早上起床后眼睛容易感到干澀。此時(shí)立刻洗臉可能會(huì)刺激眼部，加重眼部不適。
建議在起床后稍作休息，讓眼睛自然適應(yīng)光線，再進(jìn)行洗漱。
再者，早上起床后，皮膚的油脂分泌較少。如果立刻洗臉，可能會(huì)破壞皮膚的天然屏障，導(dǎo)致皮膚干燥。
建議在起床后稍作休息，讓皮膚自然恢復(fù)油脂平衡，再進(jìn)行洗漱。
因此，早上起床后，給身體一些時(shí)間逐漸恢復(fù)正常生理功能，再進(jìn)行洗漱，對(duì)身體更加有益。
2、午后三不急
1)不急于午睡
首先，飯后立即躺下休息，會(huì)使胃部受到壓迫，影響胃腸道的正常蠕動(dòng)和消化功能。此外，躺下時(shí)食物容易反流到食管，長(zhǎng)時(shí)間這樣做可能導(dǎo)致胃食管反流病。
其次，飯后立刻睡覺(jué)，身體的消耗降低，攝入的熱量不能及時(shí)消耗，容易轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)，從而導(dǎo)致體重增加。
建議飯后稍作休息，可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳⒉交蛘玖⒒顒?dòng)，幫助消化。一般來(lái)說(shuō)，飯后30分鐘到1小時(shí)再進(jìn)行午休是比較合適的。
2)不急于喝茶
茶葉中含有大量的鞣酸，鞣酸與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成沉淀，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
鞣酸還會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣等礦物質(zhì)的吸收。飯后立刻喝茶，可能會(huì)降低食物中礦物質(zhì)的利用率，長(zhǎng)期下來(lái)容易導(dǎo)致缺鐵性貧血和骨折等問(wèn)題。
因此，建議飯后至少等待半小時(shí)再喝茶，這樣既能避免上述問(wèn)題，還能幫助消化、提神。
3)不急于運(yùn)動(dòng)
進(jìn)食后，消化系統(tǒng)需要大量的血液來(lái)幫助消化和吸收食物。如果這時(shí)候進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，會(huì)導(dǎo)致血液流向肌肉和其他器官，從而影響消化系統(tǒng)的正常工作。
飯后立即運(yùn)動(dòng)，尤其是進(jìn)行仰臥、俯臥等姿勢(shì)的運(yùn)動(dòng)，可能導(dǎo)致胃酸反流，引發(fā)胃灼熱、胃痛等不適癥狀。
因此，建議飯后至少等待1-2小時(shí)再進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，讓身體有足夠的時(shí)間來(lái)消化食物。同時(shí)，可以在飯后進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳⒉降容p度活動(dòng)，幫助消化。
3、睡前三不宜
1)不宜吃得過(guò)飽
首先，晚上人體的新陳代謝速度較慢，消化功能也相對(duì)較弱。吃得太飽會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，可能引發(fā)胃痛、胃脹等不適癥狀。
其次，吃得過(guò)飽會(huì)使胃部膨脹，壓迫到周圍的器官，導(dǎo)致身體不適，影響入睡。此外，消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的能量和熱量，使人體處于興奮狀態(tài)，進(jìn)一步影響睡眠質(zhì)量。
再者，長(zhǎng)期晚餐吃得過(guò)飽，容易導(dǎo)致血糖、血脂、血壓等指標(biāo)異常，增加患心血管疾病、糖尿病等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。
因此，為了保證身體健康和睡眠質(zhì)量，晚餐應(yīng)適量進(jìn)食，避免過(guò)飽。
2)不宜喝濃茶和咖啡
濃茶和咖啡中含有咖啡因，會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，影響睡眠。因此，建議大家睡前避免喝濃茶和咖啡。
3)不宜看刺激性強(qiáng)的影視節(jié)目
睡前看刺激性強(qiáng)的影視節(jié)目容易導(dǎo)致大腦興奮，影響入睡。因此，建議大家睡前選擇一些輕松、舒緩的音樂(lè)或閱讀，幫助放松心情，更好地入睡。
秋季養(yǎng)生有四防
防秋乏。夏季人們?yōu)榱隧槕?yīng)季節(jié)，活動(dòng)較為頻繁，從而會(huì)消耗體內(nèi)大量的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使得機(jī)體各器官都會(huì)處在疲憊的狀態(tài)中。而秋季是萬(wàn)物成熟、收獲的季節(jié)，天氣變得涼爽，人的食欲也會(huì)明顯增加，睡眠也能得以改善，人體很容易出現(xiàn)秋乏的癥狀，此時(shí)就需要通過(guò)飲食調(diào)整來(lái)進(jìn)行改善。秋乏飲食應(yīng)以清淡為主，盡量少吃辛辣、刺激性食物，多吃新鮮蔬菜和水果，以及粗糧、豆類等食物。同時(shí)，還要注意多休息，避免過(guò)度勞累。
防秋燥。秋季氣候干燥，很容易出現(xiàn)口干、皮膚干燥等癥狀。此時(shí)就需要通過(guò)飲食來(lái)調(diào)節(jié)，可以多吃具有潤(rùn)肺生津功效的食物，比如梨、藕、銀耳、百合、蘿卜等。同時(shí)還要多喝水，保持室內(nèi)濕度適宜，外出時(shí)注意戴口罩，以減輕秋燥對(duì)皮膚的傷害。
防秋寒。秋季氣溫逐漸下降，早晚溫差較大，如果不注意保暖就很容易受到寒氣的侵襲，從而引發(fā)感冒等疾病。因此，在秋季要注意添衣保暖，尤其是要注意腳部、腹部和背部的保暖。同時(shí)，還要保持室內(nèi)空氣流通，避免長(zhǎng)時(shí)間處于封閉的環(huán)境中。
防感冒。秋季是感冒的高發(fā)季節(jié)，因?yàn)榍锛練鉁刈兓^大，而且空氣中的病毒和細(xì)菌也開(kāi)始增多。因此，在秋季要注意預(yù)防感冒，平時(shí)要多開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣流通。同時(shí)還要注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、戴口罩等。
秋季養(yǎng)生應(yīng)該怎么做
一、保持心情愉悅
秋季天氣干燥，氣溫下降，很容易讓人感到壓抑和沮喪。因此，保持心情愉悅是秋季養(yǎng)生的首要步驟。可以多聽(tīng)輕柔舒緩的音樂(lè)，做一些喜歡的運(yùn)動(dòng)或者聚會(huì)、旅游等可以讓心情放松的活動(dòng)。
二、多吃蔬果
秋季是蔬果豐收的季節(jié)，各種蔬果應(yīng)該成為我們飲食中的重要組成部分。蔬菜和水果里含有的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素能保持身體健康。此外，秋季溫度逐漸下降，食欲也逐漸增加，多吃蔬果也有助于增加飽腹感，控制飲食，避免過(guò)度飲食。
三、飲食規(guī)律
秋季氣候涼爽，身體需要適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但同時(shí)也要注意飲食規(guī)律。特別是吃晚餐時(shí)要盡量早一些，保證消化吸收充分，避免對(duì)消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。如果覺(jué)得餓了，可以選擇一些輕食或者喝一些溫?zé)岬娘嬈?，如薏米水、紅棗水、姜湯等。
四、運(yùn)動(dòng)鍛煉
秋季氣候涼爽，是一個(gè)適合戶外運(yùn)動(dòng)的季節(jié)。比如晨跑、晚間散步等有助于增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。如果天氣不好，可以選擇室內(nèi)健身房或者瑜伽館等進(jìn)行鍛煉。但不要過(guò)度鍛煉，避免引起身體不適。
五、保持足夠的睡眠
秋季氣溫下降，身體需要更多的休息時(shí)間來(lái)調(diào)節(jié)體內(nèi)機(jī)能。保持足夠的睡眠不僅有助于恢復(fù)精力，還可以增強(qiáng)身體免疫力。每天早晚最好保持固定的作息時(shí)間，避免熬夜和不規(guī)律的休息時(shí)間。
六、多喝水
秋季氣候干燥，需要多喝水來(lái)保持身體的水分平衡。此外，水中的礦物質(zhì)和微量元素也對(duì)身體健康有很大的幫助?？梢赃x擇白開(kāi)水、飲用天然礦泉水或者喝一些中藥茶水等，這些都是很好的保健水源。
秋季養(yǎng)生要注意什么
秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥。秋季陽(yáng)氣漸收，陰氣生長(zhǎng)，故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù)，而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥，這一原則應(yīng)具體貫徹到生活的各個(gè)方面。
在中醫(yī)里，氣屬陽(yáng)，氣大致可以理解為人體的功能。凡是物質(zhì)的，比如血液，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體所有器官組織都屬于陰。
秋季，氣溫開(kāi)始降低，雨量減少，空氣濕度較低，氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺，而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰，從而產(chǎn)生口干咽燥，干咳少痰，皮膚干燥，便秘等癥狀，重者還會(huì)有上呼吸道的癥狀，所以秋季養(yǎng)生要防燥。
人保持體內(nèi)陰精，一方面是適應(yīng)自然界陰氣漸生而旺的規(guī)律，人們應(yīng)順應(yīng)自然界斂藏之勢(shì)，收藏陰氣，使精氣內(nèi)聚，以滋養(yǎng)五臟、抗病延年，
另一方面也是為冬季的做好準(zhǔn)備，并進(jìn)一步為來(lái)年陽(yáng)氣的生發(fā)打下基礎(chǔ)，從而維護(hù)人體的陰陽(yáng)平衡。所以在秋季中常說(shuō)的"秋冬養(yǎng)陰"，秋季的節(jié)氣養(yǎng)生還應(yīng)防止勞傷太過(guò)，以免陰氣外泄例如過(guò)度劇烈運(yùn)動(dòng)能使人出汗過(guò)多，致使津氣耗散。