小寒時間是幾點幾分
2024年小寒時間是幾點幾分
2024年小寒是農(nóng)歷的十一月二十五,陽歷時間:2024年1月6日4點49分09秒,小寒是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣,也是冬季的第5個節(jié)氣。斗指子;太陽黃經(jīng)為285°;公歷1月5-7日交節(jié)。小寒,標志著季冬時節(jié)的正式開始。冷氣積久而寒,小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思。它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。
小寒的天氣特點
天漸寒,尚未大冷。俗話有講:“冷在三九”,由于隆冬“三九”也基本上處于該節(jié)氣之內(nèi),因此有“小寒勝大寒”之講法。
小寒是氣溫最低的節(jié)氣,只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。小寒時節(jié),我國大部分地區(qū)已進入嚴寒時期,土壤凍結(jié),河流封凍,加之北方冷空氣不斷南下,天氣寒冷,人們叫做“數(shù)九寒天”。在我國南方雖然沒有北方峻冷凜冽,但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個時段。小寒時是干冷,而雨水后是濕冷。
小寒節(jié)氣的飲食習俗
南京吃菜飯
古時,南京人對小寒頗重視,但隨著時代變遷,現(xiàn)已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。
老南京講究吃菜飯,其來源估計與天冷進補有關(guān)系。所謂菜飯就是青菜和米飯一起翻炒,加入咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),極具南京特色。這些在今日看似平常之物,過去則是家庭條件較富裕的人們才能享用的,經(jīng)濟條件不太好的人家是舍不得加肉的,會往菜飯里埋一勺豬油,那時候平時飯菜沒有多少油水,因此“豬油拌飯”吃起來格外香。
臘八粥
小寒節(jié)氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。臘八在小寒節(jié)氣前后,在這個時候吃一餐內(nèi)容如此豐富的熱粥,既能刺激食欲,又可以增加機體熱量,起到暖胃消寒的作用。
《燕京歲時記》中記載“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染?!鄙鲜鍪称肪鶠楦蕼刂?,有調(diào)脾胃、補中益氣、補氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強身、生津止渴的功效。朋友們可根據(jù)自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出的臘八粥會更適合自己的體質(zhì)。
廣東吃糯米飯
廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
糯米飯寓意溫暖,從年頭到年尾都暖乎乎。因為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論上來說,糯米有補中益氣的功效,在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
小寒盛行刷羊肉
“小寒”時是一年中氣候最冷的時候,人們很容易被風寒侵襲,抵御嚴寒最快速有效的辦法不是一件棉衣,而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉是溫熱食物中性價比最高的`,如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿卜一起煮,加上大蔥和生姜調(diào)味,建議每周吃一次,不但不會上火,還可以暖暖地過個冬天。
小寒如何御寒
1、外出穿戴好
天氣越來越寒冷了,我們在出門的時候一定要把自己全面“武裝”好?!巴獬龃┐骱谩辈粌H僅要求我們穿好羽絨服或者是棉襖,同時也要戴好帽子和口罩。很多愛美女性在寒冷的冬季只要風度不要溫度,最后受傷的只能是自己的身體。
很多人在外出的時候都有戴手套的習慣,其實在小寒時節(jié)出門的時候還一定要戴好帽子。因為我們的頭部和整個身體的熱平衡有著密切的關(guān)系,在民間,就有“冬天戴棉帽,如同穿棉襖”這樣的說法。如果我們出門不戴帽子的話,即使全身穿得很暖和,身體的熱氣也會很快地從頭部散去,因此小寒時節(jié)出門一定要記得戴帽子。
除此之外,很多人喜歡在早上洗頭,頭發(fā)還沒干就出門了。很多人覺得外面寒風吹干頭發(fā)比電吹風的效果好多了,這種想法是錯誤的。因為頭發(fā)還沒干就出門或者是睡覺,我們的身體就會積累寒氣,這樣我們就很容易生病。
2、睡前泡腳
俗話說得好,寒從腳下生,我們在小寒時節(jié)要注意御寒保暖,尤其是腳部的保暖。雙腳又被人們稱為“第二個心臟”,因為雙腳跟我們?nèi)淼慕】迪⑾⑾嚓P(guān)。如果我們保護好足部的話,就可以增強五臟六腑的功能,同時也能幫助我們抵御寒冷。
要想做好足部的保暖工作,最好的辦法就是在睡覺前用熱水泡腳,然后用力揉搓足心,也可以用力按揉腳底的涌泉穴。我們可以在睡覺前用熱水泡腳,熱水最好要淹沒腳面。堅持每天睡前泡腳,不僅可以御寒保暖,又能促進我們的睡眠,延緩身體衰老的速度。
小寒養(yǎng)生小知識
注意防寒保暖
小寒時節(jié),人們一定要注意天氣變化,防寒保暖,及時添加衣物,尤其是要注意頭部和腳部的保暖,以免惹來疾病。出門時,頭部保暖非常重要。戴頂帽子可有效防止身體的熱量從頭部散失。睡覺前用熱水泡泡腳,搓搓腳心,能在防寒保暖的同時解除疲勞、促進睡眠。
進補不要盲目
雖然小寒時節(jié)是“進補”的最佳時期,但進補并非吃大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論,滋補分為四類,即補氣、補血、補陰、補陽。
忌食生冷辛辣
冬天天氣本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大。在這個時候吃的話容易直接刺激胃部,使得它不正常的收縮,輕則引起食欲不振,重則還可能會導致嘔吐、抵抗力降低等等。同理,辛辣的食物一樣是具有強刺激性的,大量食用容易導致急性胃炎的發(fā)生。
規(guī)律進食
在冬季,胃部容易發(fā)病,如果不能飲食規(guī)律的話,很容易引起胃酸分泌異常,加重胃部的負擔。因此,每天按時有規(guī)律的吃飯才是最佳的保胃措施。如果不能一天三頓正點進食的話,可以改為一天5-6次,分次進食,一次少量,只要是每天有規(guī)律的即可。
鍛煉禁忌
民諺曰:“冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝藥一碗?!边@說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里,宜多進行戶外的運動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態(tài)平和,增添樂趣。在此節(jié)氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風”者增多。中醫(yī)認為,人體內(nèi)的血液,得溫則易于流動,得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。