餐飲服務員優(yōu)秀事跡的范文

| 程宇

在學習、工作乃至生活中,大家都經常接觸到事跡吧,根據事跡的性質,可分為正面典型材料和反面典型材料。那么你真正懂得怎么寫好事跡嗎?以下是小編精心整理的餐飲服務員優(yōu)秀事跡的范文,希望能夠幫助到大家。

餐飲服務員優(yōu)秀事跡的范文1

高書業(yè)

_x是_縣_村人。2005年_職業(yè)高中畢業(yè)后,于2006年3月份來到_賓館工作。

來到_,培訓了一個月之后,她被分配到望海餐廳當了一名服務員。她是一位勤學、好勝、追求上進的女孩子,在培訓期間,她認真聽、認真記、努力掌握業(yè)務知識,除白天認真學習外,還利用晚上休息時間細細地領會,仔細琢磨。

上崗之后,她虛心地向老師傅、老員工請教。記得那是發(fā)生在望海餐廳的一次擺盤中,本來,由于她平時細心、用功,師傅們覺得她擺的已經很好了,可她覺得不滿意,左看右瞧,“不行,不規(guī)范,在來一次”,“執(zhí)拗”的她直擺到自己滿意為止。由于她勤學好問、不怕吃苦、所以,很快就成了一名很受賓客歡迎的服務員。

她嚴格要求自己,對工作精益求精。最令她難忘的是那次在深圳廳服務時的情景,她的圓滿的服務,博得客人的一片贊揚,她感到了辛勤付出后的幸福和快樂,從而激發(fā)了她進一步搞好服務的熱忱。不久,便被評為賓館的優(yōu)秀員工,照片登在了《_簡訊》上。辛勤的付出,換來的是內心的喜悅、快樂。幾年來,由于工作的需要,她先后被調到錦繡餐廳、望海餐廳、翠巖餐廳包間等部門當服務員、領班,在此期間,她走到哪里,認真工作在哪里,曾被評為2008年6月份星級服務員和2009年度先進工作者,今年2月份又被評為優(yōu)秀員工,3月份,被任命為餐廳一部主管。

餐飲服務員優(yōu)秀事跡的范文2

_同志是公司項目部的一名新進員工,參加工作雖然只有短短的一年時間,但憑借自己刻苦鉆研、勇于攀登的求知欲望和腳踏實地、兢兢業(yè)業(yè)的做事態(tài)度,不僅很快熟練掌握本崗位所需的基本技能和業(yè)務內容,還想方設法積極調動廣大員工,特別是一線員工的勞動積極性。在加強自身業(yè)務技能的同時,也幫助和提高了一線員工的勞動生產技能。并運用所學的專業(yè)知識和親身實踐,積極參與和配合了設備點檢方的工作,為有效把控現場設備的異常狀態(tài)和生產的高效安全順利的進行,出謀劃策,建言獻行,并提出自己的合理化建議,其中多次被相關崗位和部門吸收和采納。其突出的工作業(yè)績和強烈的工作責任心,在獲得自身成長成熟的同時,也得到了領導和同事們的一致好評。

2011年是_爭創(chuàng)6000萬噸年吞吐量的攻堅之年。為順利實現這一目標,公司項目部領導和港區(qū)上下,如今正如火如荼的掀起一場“保安全、促生產”的年終沖刺運動。_同志也立足自身崗位,本著“服務生產、爭創(chuàng)優(yōu)先”順利完成沖刺任務的這一目標,在自己平凡的崗位上進行著不平凡的工作,不僅踐行著自己的崗位職責,還履

行了作為公司項目部的一員所肩負著歷史發(fā)展使命。其愛崗敬業(yè)、身顧大局的職業(yè)操守,深深感染著周圍每一位員工并吸引著他們爭相學習,受到了各級領導的期許和表揚?,F將該同志今年來的工作表現情況匯報如下:

一、擁有豐富的理論知識、超高的實踐能力和扎實的學習功底

_同志于2011年1月份進入電氣專項點檢部門。在點檢崗位上,他認真學習、虛心求教,在領導和師傅們的關心和指導下,不僅在很短的時間內熟悉了生產現場的環(huán)境,而且還熟知了各個系統的電氣圖紙,并加以運用。還對多個生產故障問題發(fā)表了具有自己真知灼見的看法。

例如針對皮帶機跑偏嚴重,生產崗位人員不能及時拆卸、回裝跑偏裝置的問題,他和師傅同事們深入分析研究共同提出了皮帶機跑偏裝置的優(yōu)化。即將原固定式的跑偏裝置改為活絡式插銷裝置,并積極參與到這項工作當中。該方案的實施,不僅在跑偏嚴重時,節(jié)省了現場崗位人員拆除螺栓的時間,一拔即可將跑偏故障消除,減少了跑偏故障對生產效率的影響,而且跑偏裝置位置固定,不會發(fā)生移位。在確保生產崗位人員安全的同時,還方便了回裝。

其次,他還熟知各項點檢日常業(yè)務,做到異常信息的及時消缺和各類軟件臺賬的匯總、處理和備案。在檢修過程中力求全程跟蹤,嚴把檢修質量關,避免了二次檢修情況的發(fā)生,在節(jié)省了人力和預算的同時,還減少了材料備件的消耗,提高了檢修效率,有力的保障和服務了生產。

二、具有極強的團隊觀念和職業(yè)操守

為強化充實三班運保崗位的職能和作用,優(yōu)化人員配置,更好地為生產保駕護航,2011年7月,_同志加入到三班保駕崗位。

進入崗位后,他很快融入到三班這一大家庭式的集體當中。在竭盡崗位職責的同時,他還活躍在班組內部和班組間虛心請教、刻苦鉆研、積極探討各類故障的處理方法,帶動了三班的學習氛圍。他還根據對現場各類故障處理的方式和過程,利用閑暇之余,潛心研究,總結和編纂了一大批有用的故障手順書,以供周圍同事們查閱和學習,極大的方便了本崗位人員對日后類似故障的快速鎖定和排除,節(jié)省了排除故障時所需的時間,有效的保護的生產安全順利的進行。

為提高一線生產員工的勞動技能,他還積極做到對崗位操作人員的傳、幫、帶的培訓工作。對現場設備極易出現的故障潛在源,教會他們如何辨識和怎樣及時排除。例如皮帶沿線跑偏裝置的調整、金檢的測試、潤滑系統的維護保養(yǎng)和現場設備積灰的清理等。

此外他還積極配合設備點檢方對異常設備的跟蹤和反饋,提出了許多有價值的建議和意見,并得到相關點檢的認可和采納。

三、具有求真務實的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風

面對今年生產任務重,停機間歇少,設備狀態(tài)不穩(wěn)定,安全形勢又十分嚴峻等問題,他立足崗位,積極穿梭在生產一線,對現場生產設備認真巡檢,做好相關設備傾向性數據的采集、分析工作并記錄在案,及時反饋。例如為了保生產、搶時間、達目標,致使設備運行周期過長,高壓電機及減速機時有異音產生,再加上補油周期過長(6M),

對設備無疑是一大傷害,由于他及時發(fā)現這一問題的嚴重性,提出了縮短補油周期(3M)的合理化建議,得到相關領導的重視。

他還加強了對重點設備的巡查力度,發(fā)現一起重大隱患就及時上報一起。同時還確保了相關軟件報表、故障異常信息的詳細匯總和及時有效、零失誤的傳達和發(fā)送。其求真務實的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風值得廣大員工去學習,并得到了各級領導的認可和表揚。

回顧過去的一年,他認為自己取得的成績跟領導的關懷和支持、師傅同事們的幫助和教誨和個人辛勤努力密不可分。展望未來一年,他將一如既往,倍加努力,立足崗位,力求將工作做善做美,為公司項目部的發(fā)展竭盡所能、多做貢獻。這就是平凡的崗位所孕育出不平凡的人,一名普通而崇高的_同志。

餐飲服務員優(yōu)秀事跡的范文3

孫曉燕事跡

孫曉燕同志,一位普通的勞動婦女,走在人群中,甚至沒有人多看一眼。但她卻又是一位不平凡的女性,她是一名優(yōu)秀的共產黨員。 她自1987年入廠以來,工作認真,愛崗敬業(yè),勤勤墾墾,可稱為全公司職工的標兵。她先后在溴素廠做過電工上過三班,在機修車間維修電機,在電工班檢修線路等,這些生產一線的平凡又辛苦的工作,為她積累了豐富的工作經驗。及至現在企管質量部從事文職,進行電費的收繳、核算及分攤,她工作稹密,要求數字精確,沒有一分偏差;電費繳納,動輒幾百萬,她一個跑財務、跑銀行、跑供電公司,其中辛苦,其中責任,只是本人知曉吧!

自從2008年就任工會組長以來,她更加努力提高自身思想素質,弘揚社會主義道德風尚,嚴于律己,揚善抑惡、求實創(chuàng)造、與時俱進,對工會工作更加熱忱,積極參與工會組織的各種活動,并組織動員組員也積極參加,使所在小組取得了非常驕人的成績,企管質量部連續(xù)三年被評為優(yōu)秀工會小組,本人也連續(xù)四年被評為先進個人。 二十幾年,她由一個初入廠時的青春少女,成長為一位成熟的知性婦女,她為灶戶鹽化奉獻了寶貴的青春,灶戶鹽化也造就了一個優(yōu)秀的她。

工作中,她積極肯干,不怕吃苦,不怕臟不怕累,是工作中的一把好手;生活中,她相夫教子,賢良淑德,是家庭中的一根梁。她沒有因為家庭拖累工作,也沒有因為工作忽略了家庭。做為一名新時代的職業(yè)女性,她無疑是成功的典范。

餐飲服務員優(yōu)秀事跡的范文4

常常想,服務員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性。等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。記得嗎,當初我們在考取這一職業(yè)的時候,大家都很在意第一關——面試。希望自己能籍以端莊文雅、衣衫整潔的儀態(tài),給考官留下一個美好的印象。因為我們都知道這一關很重要,這一關過了,后面的考試就相對容易多了。

現在,當我們終于實現了當初的夢想??晌覀冇肿龅迷趺礃樱抗ぷ鲬袘猩⑸?,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬。當初那個面對考官彬彬有禮,有問必答,笑容可掬的小姑娘去了哪里?其實在生活中,我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光,你能過關么?就好象我們的客人,其實他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?

你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態(tài)度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總去挑剔鏡子的不好,而是應更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進。

具體到我們的實際工作中,也就是要求當你負責內務工作的時候,你是不是一個很好的“內應”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,保障著外部工作的順利進行;當你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當你是一位領班時,你能不能協調和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細微,既關注客人感受,又關愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。

如果說,服務工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現,它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!

餐飲服務員優(yōu)秀事跡的范文5

從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功

責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

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