立秋后還熱多久?
立秋意味著降水、濕度等,處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn),趨于下降或減少。立秋后還熱多久?下面是小編為大家整理的立秋的知識(shí)點(diǎn),僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!
立秋后天氣還熱多久
立秋后天氣還要熱15~60天的時(shí)間,立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣,但并不意味著真正秋季的到來(lái),立秋時(shí)間通常在8月中旬左右,我國(guó)北方地區(qū)進(jìn)入9月份才能感受到秋意,西南北部以及秦淮地區(qū)在9月中旬氣溫才會(huì)逐漸下降。
立秋后天氣通常還會(huì)熱15~60天的時(shí)間,立秋并不意味著真正秋季的到來(lái),我國(guó)的北方地區(qū)進(jìn)入9月開(kāi)始天高云淡,氣溫會(huì)明顯的下降,西南北部、秦淮地區(qū)在9月中旬的時(shí)候會(huì)感到秋風(fēng)送爽。
江南地區(qū)進(jìn)入10月份時(shí)才會(huì)有秋風(fēng)吹入,10月下半旬嶺南炎暑頓消,進(jìn)入11月份上半旬,雷州半島、海南島北部才會(huì)感受到秋意,當(dāng)三亞地區(qū)感受到秋風(fēng)的信息時(shí)已經(jīng)快到元旦了。
立秋是二十四即日起之一,也是秋季的第一個(gè)節(jié)氣,代表秋季的的來(lái)臨,立秋當(dāng)日民間有祭祀土地神、慶祝豐收的習(xí)俗,某些地區(qū)還有躺秋的習(xí)俗,表示夏季即將過(guò)去,天氣開(kāi)始變得涼爽,能夠安穩(wěn)睡覺(jué)了。
立秋飲食風(fēng)俗
1、吃肉
“立秋燉大肉”,這是京津等地的說(shuō)法。
在北京,立秋時(shí)講究大口吃肉“貼秋膘”。根據(jù)老北京的習(xí)俗,立秋當(dāng)日要多吃肉,白切肉、紅燜肉、燉雞、燉肉、燉鴨……貼好秋膘以迎接寒冷的冬日。
補(bǔ)身貼秋膘,牛羊肉、鴨肉跑不了。老北京,過(guò)了立秋講究吃炰烤刷,炰是指用鐵制的鏜爆羊肉,烤是炙子烤肉,涮就是涮羊肉。涮羊肉之于老北京,就像一場(chǎng)入秋的儀式。
秋風(fēng)起,吃鴨忙。立秋之后風(fēng)干物燥,鴨肉不溫不熱、滋陰補(bǔ)虛,最適合立秋后進(jìn)補(bǔ)。
立秋時(shí)節(jié)貼秋膘,最好吃些醬牛肉、雞鴨肉、魚(yú)肉海鮮和豬瘦肉,同時(shí)搭配上深色蔬菜就更好啦。
2、吃餃子
在東北,以餃子應(yīng)對(duì)萬(wàn)變。東北人逢年過(guò)節(jié)免不了一頓餃子。除夕、初一、頭伏、冬至,沒(méi)有明確食俗的節(jié)日、節(jié)氣,都可以用一頓餃子搞定。
東北地區(qū)流行“搶秋膘”:我搶你碗里的一個(gè)餃子,秋天就能體格健壯,補(bǔ)上夏天流掉的油水。
還可以試試海鮮餃子,墨魚(yú)水餃、鲅魚(yú)水餃、海膽水餃,海鮮不僅好吃,一般還高蛋白質(zhì)低脂肪。
3、吃“渣”、吃秋菜
“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”。在山東萊西地區(qū)則流行吃“渣”,就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐。
嶺南地區(qū)有吃秋菜喝秋湯的消災(zāi)習(xí)俗。所謂秋菜,就是鄉(xiāng)野間常見(jiàn)的野莧菜,和魚(yú)肉汆湯,吃菜喝湯,一飲而盡,便能“洗滌肝腸,平安健康”。
4、啃秋瓜
“立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋。”在立秋這天吃瓜果,寓意五谷豐登。有些地方在立秋這天吃西瓜或者香瓜。
天津有“咬秋”的風(fēng)俗,就是吃西瓜,他們相信立秋吃瓜可免除冬天和來(lái)年春天的腹瀉。西北、南京、武漢等地“啃秋”是明確要吃西瓜的。還有一種說(shuō)法是為了防“秋老虎”,立秋這天吃些清涼瓜果把初秋的涼爽緊緊咬住。
民諺“秋瓜壞肚”,是指立秋以后繼續(xù)生食大量涼性瓜類(lèi)水果容易加重脾胃負(fù)擔(dān),易引起腹瀉,不宜多吃否則容易加重身體濕氣。
5、吃桃子
在杭州,“啃秋”吃“秋桃”。家里老人常說(shuō)“桃養(yǎng)人”,立秋吃桃既補(bǔ)虛又防燥。
早年間人們會(huì)把立秋的桃核存起來(lái),等到除夕這天把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰,也有很好的寓意,認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
什么是立秋?
立秋,就是指暑去涼來(lái),意味著秋天的開(kāi)始。
立秋,是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣,秋天的第一個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著孟秋時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。每年公歷8月7-9日左右,視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135°時(shí)為立秋節(jié)氣。到了立秋,梧桐樹(shù)開(kāi)始落葉,因此有“落葉知秋”的成語(yǔ)。
到了立秋,梧桐樹(shù)必定開(kāi)始落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語(yǔ)。秋季包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6個(gè)節(jié)氣,是由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡性季節(jié)。
每年8月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135°時(shí)為立秋從文字角度來(lái)看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡性季節(jié)。據(jù)《月令七十二候集解》:“七月節(jié),立字解見(jiàn)春(立春)。秋,揪也,物于此而揪斂也”。
立秋不僅預(yù)示著炎熱的夏天即將過(guò)去,秋天即將來(lái)臨。立秋后雖然一時(shí)暑氣難消,還有“秋老虎”的余威,立秋又稱(chēng)交秋,但總的趨勢(shì)是天氣逐漸涼爽。立秋也表示草木開(kāi)始結(jié)果孕子,收獲季節(jié)到了。此時(shí)中國(guó)中部地區(qū)早稻收割,晚稻移栽,大秋作物進(jìn)入重要生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期。
古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時(shí)刻,一直很重視這個(gè)節(jié)氣。宋時(shí)立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到“立秋”時(shí)辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來(lái)了?!弊喈?,梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子,以寓報(bào)秋之意。
每年8月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。立秋的“立”是開(kāi)始的意思,“秋”是指莊稼成熟的時(shí)期。立秋表示暑去涼來(lái),秋天開(kāi)始之意。是一個(gè)反映季節(jié)的節(jié)氣。
立秋習(xí)俗
1、曬秋
曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象。在湖南、江西、安徽等生活在山區(qū)的村民,由于地勢(shì)復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景,逐步成了畫(huà)家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱(chēng)呼。
全國(guó)不少地方的這種曬秋習(xí)俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”。
2、貼秋膘
“立秋”這一天民間素有“貼秋膘”一說(shuō) ,但“貼秋膘”要適度。伏天人們胃口普遍較差,食欲不振,不少人會(huì)瘦一些,因此有了“貼秋膘”的習(xí)俗。專(zhuān)家提醒,適當(dāng)?shù)摹百N秋膘”有益于恢復(fù)體力,但是若貼補(bǔ)過(guò)分,相對(duì)運(yùn)動(dòng)不足,消耗熱量過(guò)低,則易導(dǎo)致“秋胖”。
3、啃秋
“啃秋”,也稱(chēng)“咬秋”,在立秋這天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時(shí)逢立秋,將其咬住。立秋當(dāng)日買(mǎi)個(gè)西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。
4、喝秋水
由于夏季流汗較多,人們會(huì)在立秋這一天全家人喝一杯立秋水,寓意消積暑,免秋來(lái)腹瀉、鬧肚子。
立秋諺語(yǔ)
立秋無(wú)雨是空秋,萬(wàn)物歷來(lái)一半收。
立秋雨淋淋,遍地是黃金。
早立秋冷颼颼,晚立秋熱死牛。
立秋早晚涼,中午汗?jié)裆选?/p>
立秋棉管好,整枝不可少。
立秋三場(chǎng)雨,夏布衣裳高擱起。
立秋不立秋,六月二十頭。
立秋有雨丘丘收,立秋無(wú)雨人人憂(yōu)。
立秋下雨人歡樂(lè),處暑下雨萬(wàn)人愁。
秋前北風(fēng)馬上雨,秋后北風(fēng)無(wú)滴水。